PAYAKUMBUH, KP – Dua dapur atau Satuan Penyedia Penyiapan Gizi (SPPG) baru yang menjadi mitra Badan Gizi Nasional (BGN) tengah disiapkan untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi peserta didik di Kota Payakumbuh.
Kedua SPPG itu berada di bawah naungan Yayasan Nurul Huda dan ditargetkan mulai beroperasi pada awal tahun ajaran baru, Juli mendatang. Masing-masing dapur akan melayani sekitar 2.000 siswa, sehingga total akan menjangkau sekitar 4.000 peserta didik.
Penanggung jawab dapur SPPG Yayasan Nurul Huda, Yendri Bodra Dt. Parmato Alam, menyampaikan bahwa pembangunan fisik kedua dapur terus berjalan, salah satunya sudah mencapai 60 persen.
“Alhamdulillah, pembangunan dapur SPPG kita di Kecamatan Payakumbuh Selatan terus berjalan. Satu di antaranya hampir rampung 60 persen. Pembangunan ini sudah mendapat persetujuan BGN dan kami terus melaporkan progresnya secara berkala,” katanya saat meninjau lokasi di kawasan Aua Kuniang, Selasa (6/5).
Ia menambahkan, setelah pembangunan fisik selesai, pihak yayasan akan menindaklanjuti dengan Perjanjian Kerja Sama (PKS) bersama BGN Pusat.
“Jika seluruh sarana produksi dinyatakan lengkap, kami akan langsung menyiapkan menu MBG,” ujarnya.
Dengan hadirnya dua SPPG baru ini, Kota Payakumbuh akan memiliki total empat dapur MBG. Dua dapur lainnya telah lebih dulu beroperasi di Kecamatan Payakumbuh Barat dan Payakumbuh Timur. (dst)