PARIAMAN, KP — Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) Kota Pariaman merespons cepat bencana banjir dengan membuka Layanan Dapur Umum di dua lokasi berbeda. Layanan kemanusiaan yang beroperasi mulai Senin (1/12) hingga Kamis (4/12) ini disiapkan untuk menyediakan makanan hangat gratis bagi warga terdampak.
Wakil Ketua III Baznas Kota Pariaman, Hasan Basri menyampaikan, pendirian dapur umum ini bertujuan memastikan kebutuhan pangan warga terdampak tetap terpenuhi selama masa tanggap darurat.
“Dapur umum ini dibuka di dua titik lokasi. Pertama, di halaman Kantor Baznas Kelurahan Kampung Perak Kecamatan Pariaman Tengah, dan dapur kedua di Desa Rambai Korong Rimbo Sitapuang Kecamatan Pariaman Selatan,” jelas Hasan, Senin (1/12).
Menurutnya, kedua dapur umum tersebut berdiri berkat bantuan biaya operasional dari BAZNAS (Badan Amil Zakat Nasional). Setiap dapur didukung anggaran sebesar Rp35 juta. Setiap harinya, satu dapur umum dapat menyediakan 300 porsi makanan. Dengan dua titik dapur, Baznas Kota Pariaman menyiapkan total 600 porsi makanan untuk warga terdampak.
Ia menambahkan, Dapur Umum di Kantor Baznas menyediakan makan siang (satu kali sehari), sementara dapur di Rimbo Sitapuang menyediakan makan siang dan makan malam (dua kali sehari) mengingat tingginya kebutuhan di lokasi tersebut.
Operasional dapur umum ini melibatkan 13 orang relawan dari Pramuka dan 6 orang pekerja dapur. Sebelumnya, Baznas Kota Pariaman juga telah menyerahkan bantuan beras sebanyak 15 ton yang disalurkan melalui Pemerintah Kota dan BPBD. (wrm)