PADANG, KP – Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kota Padang menerima satu unit mobil dapur umum lapangan dari Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB).
Penjabat Wali Kota Padang, Andree Algamar, menyebutkan bahwa mobil ini akan mendukung kegiatan penanggulangan pascabencana.
“Mobil ini cukup mampu memenuhi kebutuhan makanan para pengungsi pascabencana. Kami mengucapkan terima kasih kepada BNPB yang selalu memberikan dukungan luar biasa kepada Kota Padang,” ujarnya di Rumah Dinas Wali Kota Padang, kemarin.
Mobil dapur umum dari BNPB ini mampu memasak sekitar 1.000 bungkus nasi dalam beberapa jam. Dengan bantuan ini, Pemerintah Kota Padang dapat memberikan bantuan logistik dengan lebih cepat dan praktis.
Andree juga menyatakan bahwa mobil ini akan dioperasikan oleh Tim Reaksi Cepat (TRC) BPBD Kota Padang, setelah mereka mengikuti pelatihan dan mendapatkan keterampilan memasak menggunakan fasilitas mobil dapur umum tersebut. “Dengan keterampilan yang baik, sarana mobil dapur umum juga akan terjaga dan terawat dengan baik,” tambahnya.
Lebih lanjut, Anggota TRC BPBD Kota Padang, Roni Iswanto, menjelaskan bahwa dapur ini dilengkapi dengan delapan tungku kompor, genset, wastafel, ember, panci besar, kuali, dan tenda. (mas)