PADANG, KP – Pemerintah Provinsi Sumatera Barat terus mematangkan rencana kerja sama di bidang pangan dengan Pemerintah Provinsi Jambi, Bengkulu, dan Lampung. Langkah ini sebagai upaya memperkuat ketahanan pangan daerah sekaligus menjaga ketersediaan dan stabilitas harga komoditas strategis jelang Idul Adha.
Rapat koordinasi terkait hal itu digelar di ruang kerja Asisten Ekonomi dan Pembangunan Setdaprov Sumbar, Jumat (2/5), dan diikuti sejumlah OPD terkait. Rapat dipimpin langsung oleh Asisten Ekonomi dan Pembangunan Ary Yuswandi.
Menurut Ary Yuswandi, kerja sama ini merupakan tindak lanjut dari roadshow Gubernur Mahyeldi ke tiga provinsi tersebut pada pertengahan April lalu. Tujuannya, untuk saling melengkapi kebutuhan antardaerah berdasarkan potensi masing-masing.
“Kita sudah melakukan pemetaan, mana yang surplus dan mana yang masih butuh tambahan pasokan bahan pangan. Apa yang surplus kita tawarkan ke mereka dan yang kurang kita minta dari mereka,” ujar Ary dalam rapat.
Ia menjelaskan, skema kerja sama tidak hanya mencakup hubungan antar-pemerintah (G to G), tetapi juga melibatkan pelaku usaha (B to B) dari kedua belah pihak.
Diungkapkannya, saat ini Sumbar memiliki surplus bawang merah sekitar 17.000–19.500 ton per bulan, sementara konsumsi lokal hanya sekitar 2.300 ton. Sebaliknya, kebutuhan sapi kurban tahunan mencapai 42.000 ekor, sedangkan produksi lokal baru memenuhi 60 persen atau sekitar 25.000–30.000 ekor. Kekurangan itu selama ini dipenuhi dari Lampung. Kebutuhan kambing juga tinggi, yaitu sekitar 5.700 ekor per tahun, namun produksi lokal hanya sekitar 20 persen.
“Agar kebutuhan masyarakat terjamin, pasokan tetap lancar, dan harga bisa terkendali, maka kita kemas dalam bentuk perjanjian kerja sama baik antar pemerintah maupun antar pelaku usaha,” tegasnya.
Sementara, Kabag Kerjasama Biro Pemerintahan Setdaprov Sumbar, Zaki Fahmi Nanda menyebut, gubernur menargetkan penandatanganan kesepakatan rampung awal Juni mendatang, agar bisa mendukung pemenuhan kebutuhan masyarakat jelang Hari Raya Idul Adha.
Turut hadir dalam rapat itu Kepala Dinas Perkebunan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Rina Febrina, Kepala Dinas Pangan Iqbal Rama Dipayana, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Sukarli, Kepala Biro Perekonomian Kuartini Deti Putri, Kepala Biro Administrasi Pimpinan Mursalim, serta perwakilan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumbar. (fai)